Ksantan gumi (11138-66-2)
Opis izdelka
● Ksantan gumi je polisaharid s široko paleto uporab, vključno kot običajen aditiv za živila.Je močno sredstvo za zgoščevanje in se uporablja tudi kot stabilizator, ki preprečuje ločevanje sestavin.
● Ksantan gumi Food Grade: Food Grade 80 mesh
● Food Grade 200 mesh
● Farmacevtski / medicinski razred ksantanskega gumija:
● Pharmaceutical Grade 40 mesh
● Pharmaceutical Grade 80 mesh
● Pharmaceutical Grade 200 mesh
| Postavka | Specifikacije |
| Videz | Svetlo rumen do bel prah |
| Viskoznost (1 % raztopina v 1 % KCL) | 1200-1700 cps |
| PH (1% raztopina) | 6,0-8,0 |
| % vlage | maks.15 |
| % pepela | maks.16 |
| Velikost delca % | min.92 % skozi 200 mesh |
| Težka kovina | maks.20 ppm |
| Svinec | maks.2 ppm |
| arzen | maks.3 ppm |
| Skupno število plošč | <2000 cfu/g |
| Kvas/plesen | <200 cfu/g |
| Koliformna | <3,0 mpn/g |
| Salmonela | odsoten/25g |
Podobni izdelki
Tukaj napišite svoje sporočilo in nam ga pošljite
